Сегодня: 09 декабря 2016г.
Красноярское время: 05:10
$ 63.3901
68.2458
снимаем пробу
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
интернет-магазингрант прогр соцпартнерагромания12гражд ассамблея

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления
Россельхознадзор обнародовал итоги мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за прошлый год. Всего было взято 1099 проб. 1018 из них проверяли в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», остальные в московском ФГБУ «ВГНКИ». В 175 случаях лабораторных исследований выявили несоответствие продуктов стандартам. Так в «референтном центре» получили 150 положительных результатов. Это составляет 14,1% от проб. В молоке и молочных продуктах находили повышенное содержание соматических клеток, КМФАнМ, тетрациклина, наличие дрожжей и плесени; в мясе (говядина, свинина, баранина) -  бактерии группы кишечной палочки, КМАФАнМ, листерии, левомицетин, бацитрацин, тетрациклин; в мясе птицы – КМАФАнМ, листерии, сальмонеллы, левомицетин, тетрациклин, метаболиты фуразолидона; в рыбе – КМАФАнМ, БГКП; в мясе диких животных (субпродукты оленьи) - соли тяжелых металлов (кадмий, ртуть); в кормах - общая бактериальная обсемененность, энтеропатогенные типы кишечной палочки, микотоксины, сальмонелла, общая токсичность и ГМО.
В ФГБУ «ВГНКИ» выявлено 25 положительных результатов, что составляет 25,9 % от проб: наличие в мясе птицы - метаболитов фуразолидона; в яйце курином пищевом - метаболитов фуразолидона, метронидазола; в рыбе – красителей,  превышение норматива наличия токсичных элементов (кадмий) в продукции оленеводства.

Фото: www.vetsfera.ru
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Мелкое ДТП с участием двух автобусов и легковушки парализовало движение в центре Красноярска
четверг, 08.12.2016 - 18:24
Мелкое ДТП с участием двух автобусов и легковушки парализовало движение в центре Красноярска
Авария, которую зафиксировала камера видеонаблюдения, произошла недалеко от перекрестка ул. Карла Маркса и Вейнбаума. подробнее →
За водителя, который насмерть сбил ребенка в Красноярске, накажут автошколу, в которой он учился на права
четверг, 08.12.2016 - 18:11
За водителя, который насмерть сбил ребенка в Красноярске, накажут автошколу, в которой он учился на права
Автошколу ООО «Диалог-сервис» решили проверить после смертельного ДТП, произошедшего на ул. Киренского в октябре текущего года. подробнее →
В Красноярском крае оправдали директора муниципального предприятия, который выписывал себе премии на праздники
четверг, 08.12.2016 - 18:01
В Красноярском крае оправдали директора муниципального предприятия, который выписывал себе премии на праздники
Как сообщили в краевом суде, под уголовное преследование попал бывший директор МУП «Городское коммунальное хозяйство» в Уяре. подробнее →
↑ Наверх