Сегодня: 25 апреля 2018г.
Красноярское время: 13:38
$ 61.6644
75.2121
Панорама
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерЕнисей_кино_Фестиваль
Альпака-скидкиКЯ_дачаЛига_чемпионовПримерь профессиювместе детиФонд президентских грантовКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциация

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления
Россельхознадзор обнародовал итоги мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за прошлый год. Всего было взято 1099 проб. 1018 из них проверяли в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», остальные в московском ФГБУ «ВГНКИ». В 175 случаях лабораторных исследований выявили несоответствие продуктов стандартам. Так в «референтном центре» получили 150 положительных результатов. Это составляет 14,1% от проб. В молоке и молочных продуктах находили повышенное содержание соматических клеток, КМФАнМ, тетрациклина, наличие дрожжей и плесени; в мясе (говядина, свинина, баранина) -  бактерии группы кишечной палочки, КМАФАнМ, листерии, левомицетин, бацитрацин, тетрациклин; в мясе птицы – КМАФАнМ, листерии, сальмонеллы, левомицетин, тетрациклин, метаболиты фуразолидона; в рыбе – КМАФАнМ, БГКП; в мясе диких животных (субпродукты оленьи) - соли тяжелых металлов (кадмий, ртуть); в кормах - общая бактериальная обсемененность, энтеропатогенные типы кишечной палочки, микотоксины, сальмонелла, общая токсичность и ГМО.
В ФГБУ «ВГНКИ» выявлено 25 положительных результатов, что составляет 25,9 % от проб: наличие в мясе птицы - метаболитов фуразолидона; в яйце курином пищевом - метаболитов фуразолидона, метронидазола; в рыбе – красителей,  превышение норматива наличия токсичных элементов (кадмий) в продукции оленеводства.

Фото: www.vetsfera.ru
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

С Кубка России по дуатлону красноярцы вернулись с медалями
среда, 25.04.2018 - 13:20
С Кубка России по дуатлону красноярцы вернулись с медалями
Всего 200 спортсменов вышли на спринтерскую дистанцию. подробнее →
Ансамбль СФУ заполучил золото на Дельфийских играх
среда, 25.04.2018 - 12:49
Ансамбль СФУ заполучил золото на Дельфийских играх
Во Владивостоке народный ансамбль танца Сибирского федерального университета «Раздолье» стал победителем. подробнее →
Мэр Сергей Ерёмин добавил полномочий своим подчинённым
среда, 25.04.2018 - 12:45
Мэр Сергей Ерёмин добавил полномочий своим подчинённым
Градоначальник подписал новые распоряжения. подробнее →
Красноярские лыжники вошли в состав сборной РФ
среда, 25.04.2018 - 12:35
Красноярские лыжники вошли в состав сборной РФ
В мужскую команду вошли двое представителей краевой Академии зимних видов спорта. подробнее →
Красноярск могут покинуть крупные автодилеры
среда, 25.04.2018 - 12:06
Красноярск могут покинуть крупные автодилеры
Это связывают с банкротством. подробнее →
↑ Наверх