Сегодня: 21 августа 2017г.
Красноярское время: 09:57
$ 59.3612
69.7197
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
Сибирский образовательный форумКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления

В Красноярском крае более 14 процентов, исследованных мяса и молочных продуктов, являются небезопасными для употребления
Россельхознадзор обнародовал итоги мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за прошлый год. Всего было взято 1099 проб. 1018 из них проверяли в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», остальные в московском ФГБУ «ВГНКИ». В 175 случаях лабораторных исследований выявили несоответствие продуктов стандартам. Так в «референтном центре» получили 150 положительных результатов. Это составляет 14,1% от проб. В молоке и молочных продуктах находили повышенное содержание соматических клеток, КМФАнМ, тетрациклина, наличие дрожжей и плесени; в мясе (говядина, свинина, баранина) -  бактерии группы кишечной палочки, КМАФАнМ, листерии, левомицетин, бацитрацин, тетрациклин; в мясе птицы – КМАФАнМ, листерии, сальмонеллы, левомицетин, тетрациклин, метаболиты фуразолидона; в рыбе – КМАФАнМ, БГКП; в мясе диких животных (субпродукты оленьи) - соли тяжелых металлов (кадмий, ртуть); в кормах - общая бактериальная обсемененность, энтеропатогенные типы кишечной палочки, микотоксины, сальмонелла, общая токсичность и ГМО.
В ФГБУ «ВГНКИ» выявлено 25 положительных результатов, что составляет 25,9 % от проб: наличие в мясе птицы - метаболитов фуразолидона; в яйце курином пищевом - метаболитов фуразолидона, метронидазола; в рыбе – красителей,  превышение норматива наличия токсичных элементов (кадмий) в продукции оленеводства.

Фото: www.vetsfera.ru
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярском крае женщина за поджог сухой травы получила срок и крупный штраф
понедельник, 21.08.2017 - 09:44
В Красноярском крае женщина за поджог сухой травы получила срок и крупный штраф
В Саянском районе пожар произошел в конце апреля этого года. подробнее →
В Красноярском крае «Восточный экспресс банк» оштрафовали за нарушение прав потребителя
понедельник, 21.08.2017 - 09:36
В Красноярском крае «Восточный экспресс банк» оштрафовали за нарушение прав потребителя
В надзорный орган с жалобой обратился житель города.   подробнее →
В красноярском дискаунтере умер пожилой человек
понедельник, 21.08.2017 - 09:31
В красноярском дискаунтере умер пожилой человек
Инцидент произошел накануне в магазине «Батон» в микрорайоне Северный.   подробнее →
В Красноярске попытка водителей объехать затопленную улицу обернулась массовой дракой
понедельник, 21.08.2017 - 09:23
В Красноярске попытка водителей объехать затопленную улицу обернулась массовой дракой
Одна из машин была участницей свадебного кортежа. подробнее →
↑ Наверх