В Красноярске нашли производителя некачественного сливочного масла

Как сообщили в Россельхознадзоре, проверку специалисты ведомства провели в отношении ООО «Рассвет». Молокоперерабатывающее предприятие работало на территории краевого центра. В ходе проверки выяснилось, что  масло сладко-сливочное «Енисей» 72,5 % и масло сливочное «Фермерское» 72,5 %, производителем которых являлось ООО «Рассвет», оказалось не соответствующим по соотношению метиловых эфиров жирных кислот и жирно-кислотному составу. Обществу вынесли предписание об устранении нарушений.