Молочную кухню в Красноярске могут оштрафовать за нарушение правил хранения продуктов

Прокуратура Красноярского края проверила сообщения в СМИ о нарушении требований санитарной безопасности на молочной кухне КГБУЗ «Городская детская поликлиника № 3». Выяснилось, что продукция соответствует нормативным микробиологическим показателям. Однако, найдены многочисленные нарушения, связанные с непроведением текущего ремонта помещений, нарушением условий хранения молока и молочных смесей, требований к маркировке и контролю за исследованием готовой продукции на предмет ее безопасности. За такие нарушения штраф для юридических лиц составляет от 100 до 300 тысяч рублей.

Фото: http://www.krasproc.ru