Сегодня: 01 мая 2017г.
Красноярское время: 07:31
$ 56.9838
62.044
Стихотролль
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ иделалига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

Енисейская Уха удалась на славу!

Загрузка плеера
В этом году Енисейская уха заметно обновилась и внешне и по наполнению. Например, конкурс рыбаков начался раньше обычного: в 8 утра. Столь ранний старт организаторы объяснили особенностями клёва. Лучшая рыбалка именно ранним утром. Впрочем, видимо, раннее начало соревнований наложило отпечаток на количество участников – их было меньше: 15 против 22 в прошлом году. А вот география участников осталась практически прежней: Железногорск, Красноярск, Енисейск. Не принёс ранний подъём и больших уловов. Самым удачливым оказался Андрей Журбин из п. Емельяново. Он победил в трёх номинациях: «Самый меткий спиннингист», «Самая большая рыба, пойманная на спиннинг», «Наибольшая масса пойманной рыбы на спиннинг». Александр Черкасов (г. Енисейск) лидировал в номинациях «Самая большая рыба, пойманная на удочку» и «Наибольшая масса пойманной рыбы на удочку». Теперь организаторам есть над чем подумать: начинать рыбалку с зарёй или вернуться к более позднему закидыванию удочек и спиннингов.
Более удобным было расположение главного объекта праздника – ухи. Всех конкурсантов, соревновавшихся в умении готовить это блюдо, и полевые кухни, в которых готовилась уха, собрали на основной площадке вблизи сцены. Там же были лавки с сувенирной продукцией праздника и мастер-классы. Таким образом организаторы подчеркнули главенствующее положение ухи.
В начале праздника глава района Сергей Ермаков поздравил всех гостей и участников не только с днём Енисейской ухи, но и с Днём рыбака, который отмечается во второе воскресенье июля и имеет прямую связь с Енисейской ухой. Ведь именно рыбаки добывают главную составляющую часть ухи – рыбу, а любителей посидеть с удочкой на берегу или закинуть снасти в Енисейском районе немало, да и саму Енисейскую уху предваряет конкурс рыбаков. Поэтому рыбаки стали частью сценарного хода и вышли на сцену с уловом, чтобы уха была наваристой и вкусной.
Старт конкурсу на лучшее приготовление ухи дали после того, как были представлены все 18 команд. Участвовали территории, учреждения и даже политическая партия. По мнению профессионального жюри, лучшая уха получилась у команды ООО «Енисейэнергоком». А народное жюри, которое возглавлял Михаил Килин, неоднократный победитель конкурса умельцев по приготовлению ухи, выбрало уху, сваренную жителем г. Енисейска Александром Грудининым. Ещё один вид кулинарных состязаний оценивало жюри на подворьях. Самое лучшее холодное блюдо из рыбы представили на подворье управления образования Енисейского района.
В конкурсе подворий приняли участие 14 коллективов. Самую необычную лавку под названием «Демьянова уха» представил Дом культуры с. Погодаево. Звание самой заманчивой лавки досталось подворью «Пескарь» Культурного комплекса Подгорновского сельсовета. Подворье «Налимъ Малинычъ» от управления образования Енисейского района было названо самой богатой лавкой. А специальный приз как самое юное подворье получил клуб приёмных семей «Славушка» из с. Новокаргино.
На фотоконкурс «Рыбалка – дело клёвое!» было представлено 20 работ. В конкурсе костюмов поучаствовали 20 самодеятельных модельеров. Свои частушки о рыбалке и Енисейской ухе представили 11 авторов-исполнителей. Все работы были оценены, лучшие получили заслуженные призы и подарки.
На площадках праздника места досталось всем. В широком ассортименте были представлены самые разные продовольственные товары, игрушки, сувениры, услуги, ягода, рыба, мёд и многое другое. Очень живо выглядел во время праздника Енисей. Владельцы небольшого речного транспорта воспользовались хорошей погодой и предоставили людям возможность покататься на лодках и катерах. Судя по тому, что сновали лодки по Енисею постоянно, услуга пользовалась спросом. Особо красивая картина открывалась с высокого берега, когда к Усть-Кеми подходили крупные корабли и баржи.
Отдельно необходимо сказать о гостях. Печальные события, связанные с аварией, в которой погибли лесосибирские мастера, направлявшиеся на международный фестиваль «Мир Сибири», не позволили приехать и задержаться на празднике некоторым творческим коллективам и постоянным участникам Енисейской ухи из соседнего города. И, тем не менее, лесосибирцы приняли участие в концертной части праздника. По этой же скорбной причине не все представители федеральных и краевых структур, ранее высказавшие своё желание поучаствовать в праздничных мероприятиях, прибыли в назначенный час в Енисейский район. В числе постоянных почётных гостей были депутат Государственной Думы Раиса Кармазина и заместитель председателя Правительства края Юрий Захаринский. Побывали на празднике депутат Законодательного Собрания края, председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Валерий Сергиенко, руководитель агентства по развитию северных территорий и поддержке коренных малочисленных народов края Геннадий Антоненко, представители министерства культуры края, министерства природных ресурсов и экологии края, главы соседних территорий и другие гости. Поздравляя гостей и участников праздника со сцены, многие говорили о том, что ему пора стать уже не краевым, а общероссийским.
В этом году на празднике присутствовало большое количество журналистов из краевых и региональных СМИ: телекомпании и газеты Абана, Бородино, Ачинска, Зеленогорска, Богучан, Новосёлово направили своих корреспондентов на праздник, чтобы увидеть и рассказать об этом событии своим зрителям и читателям. Информационными партнёрами праздника стали Краевой медиапортал «Столица 24», Ассоциация телевещателей и телепроизводителей Красноярского края «Енисей ТВ», Первый краевой телеканал «Енисей» и медиагруппа «Енисей-Информ». На тематический пресс-тур журналисты приехали накануне и не только увидели сам праздник, но и смогли получить максимум информации о том, какие смыслы вкладывались в него изначально, и какие события предшествуют праздничному дню. Так они побывали на Прутовском мелководье, в районном архиве, посетили выездную экспозицию краеведческого музея, встретились на пресс-конференции с главой Енисейского района Сергеем Ермаковым. На каждом этапе журналисты получали информацию об истории рыболовства в районе, мероприятиях по восстановлению популяции рыб в Енисее, истории праздника и другую информацию, которая поможет им наиболее полно представить своим зрителям и читателям проект «Енисейская уха».
Неизменной осталась «фишка» праздника – огромные костры на берегу, которые по традиции запылали в полночь.
Рекордов в этом году поставлено не было ни по количеству посетивших праздник, ни по количеству съеденной ухи. Прошлая, юбилейная, уха была в этом отношении более результативной. Но не ради рекордов делается этот праздник, а ради того, чтобы ещё раз всем вместе осознать, каким богатством владеем, и какое оно хрупкое и уязвимое, как нуждается в заботе и рачительном использовании.
Оргкомитет праздника очень ждёт от гостей и участников отзывов. Предложения и пожелания можно направлять на электронную почту комитета по культуре Енисейского района imts.enraiona@yandex.ru или по телефону 8(39195)2-24-29.

Енисейская уха.mpgЗагрузить

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все конкурсы и акции

↑ Наверх