Теплицы КБУ перешли на круглогодичный сбор урожая огурцов и зелени. Это стало возможным впервые за долгие годы. А все благодаря реконструкции. Минувшим летом сотрудники комбината благоустройства частично заменили стекло на теплицах на современный поликарбонат, установили систему подземного отопления, а вместо старого грунта уложили свежий плодородный слой земли. На нее высадили томаты, огурцы, петрушку и лук.
Овощеводы не стали экспериментировать с новыми сортами и отдали предпочтение уже проверенным годами: махитос, томск, толстой, альбируни, форвард… Еженедельно здесь снимают до 500 килограммов огурцов, томатов и зелени.
ТАТЬЯНА РОМАНОВА, мастер цеха МП КБУ
сейчас идет по нарастающей, сначала 2… в день.
В «Зеленом хозяйстве» говорят, что теперь можно ощутить вкус лета в любое время года, купив полный набор для свежего салата в специализированном магазине на Ленина. Стоимость овощей и зелени выращенной в городских теплицах немного выше среднерыночной - той же китайской. Цена огурцов сейчас около 170 рублей за килограмм. За качество приходится платить подороже, говорят в КБУ.
ТАТЬЯНА РОМАНОВА, мастер цеха зеленого хозяйства МП КБУ
никакой химии… за наши овощи за наши семена мы можем отвечать.
В планах сотрудников зеленого хозяйства – расширение рынка. Как минимум выйти на Красноярск. Переговоры с краевыми ретейлерами намечены на следующий год, когда восстановят весь тепличный комплекс предприятия и урожая вырастет.