Сегодня: 25 мая 2017г.
Красноярское время: 10:17
$ 56.2743
62.9203
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Это важно
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ антитеррорлига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациягражд ассамблея

Зеленогорские садоводы подводят первые итоги сезона

Зеленогорские садоводы подводят первые итоги сезона

Хозяйки собирают ягоды и овощи и делают заготовки на зиму. Лето называют плодородным, урожай – богатым.

Дачники:

– Богатый, хороший урожай и на ягоду, и на овощи. Огурцы, помидоры уже краснеют, лучок уже «снимаем», ну, и салаты разные. Я только кушаю. Хорошее нынче лето.

– Все выросло. Заготовки делаем. Солим огурцы, обрывам ягоды – малину, смородину. Капуста растет. Перцы я делаю в томатной заливке. Три килограмма помидоров, я хорошо помню, полтора килограмма перекручивается, закладывается соль, сахар, гвоздика, перец, все специи. Потом закладываются порезанные кубиками перцы, всё 10 минут кипит. А потом добавляю остальные полтора килограмма помидоров, нарезанных дольками. Еще 10 минут кипит, затем добавляю чеснок и уксус.

– Ну, все есть, Обижаться грех! Я нынче ничего не делаю, делают сын со снохой. Я ленивая стала бабушка.

– Нормально нынче, хорошо все. У сына, в коттедже, помидоры уже красные на корню, огурцы не знаем, куда девать. Мне предлагают, я говорю, что сама уже ведро отдала. Все нормально, все хорошо, лето – теплое, хорошее. У меня знаете, какой рецепт есть? Борщевая заправка – настолько отличная! Я все один «комплект» делала, а теперь все просят. Я говорю, давайте сейте укроп. Шесть компонентов: по килограмму перца, помидоров, морковки и лука; шестьсот граммов петрушки и столько же укропа; килограмм соли. Все мелко рубится и перемешивается с солью. А потом суп можно не солить. Ой, отлично, отлично, аромат! Представляете, укроп, петрушка! Вот надо сейчас ехать, сажать укроп.

Хлопотная и одновременно приятная для садоводов пора – уборка урожая – продлится еще долго. Каждому овощу – свое время. Август – время томатов, перца, баклажанов, тыквенных культур. Выкапывают лук и чеснок, собирают ранние сорта белокочанной, цветной и других видов капусты


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Из-за страшных пожаров на всей территории Красноярского края ввели режим чрезвычайной ситуации
четверг, 25.05.2017 - 10:01
Из-за страшных пожаров на всей территории Красноярского края ввели режим чрезвычайной ситуации
Напомним, накануне пожары, произошедшие, в основном, из-за пала сухой травы, уничтожили в разных районах края 130 жилых домов. Два человека погибло.   подробнее →
Красноярская Управляющая компания «Жилфонд» начала подготовку к следующему отопительному сезону
четверг, 25.05.2017 - 09:50
Красноярская Управляющая компания «Жилфонд» начала подготовку к следующему отопительному сезону
В летний период специалистам ГУК «Жилфонд» предстоит промыть и опрессовать системы отопления в 2140 многоквартирным домах, находящихся под управлением ГУК «Жилфонд». На сегодняшний день работы выполне... подробнее →
Охранять порядок во время последних звонков в Красноярском крае будут более тысячи полицейских
четверг, 25.05.2017 - 09:38
Охранять порядок во время последних звонков в Красноярском крае будут более тысячи полицейских
Всего в регионе последние звонки для 40 тыс. выпускников прозвучат в 700 образовательных учреждениях.   подробнее →
В Красноярском крае житель Сургута пытался дать взятку сотруднику ГИБДД
четверг, 25.05.2017 - 09:33
В Красноярском крае житель Сургута пытался дать взятку сотруднику ГИБДД
Как сообщили в краевой полиции, все произошло на автодороге «Обход Канска».   подробнее →
В Красноярском крае компания присвоила субсидию, не выполнив условия предоставления денег
четверг, 25.05.2017 - 09:29
В Красноярском крае компания присвоила субсидию, не выполнив условия предоставления денег
«Центр молодежных инициатив «Форум» заключил договор возмездного оказания услуг с ООО «Бизнес Клуб».  По условиям договора Общество обязано было провести образовательную программу «Ты предприниматель»... подробнее →
↑ Наверх