Сегодня: 23 июня 2017г.
Красноярское время: 14:02
$ 60.1482
67.1495
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
лига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

Зеленогорские садоводы подводят первые итоги сезона

Зеленогорские садоводы подводят первые итоги сезона

Хозяйки собирают ягоды и овощи и делают заготовки на зиму. Лето называют плодородным, урожай – богатым.

Дачники:

– Богатый, хороший урожай и на ягоду, и на овощи. Огурцы, помидоры уже краснеют, лучок уже «снимаем», ну, и салаты разные. Я только кушаю. Хорошее нынче лето.

– Все выросло. Заготовки делаем. Солим огурцы, обрывам ягоды – малину, смородину. Капуста растет. Перцы я делаю в томатной заливке. Три килограмма помидоров, я хорошо помню, полтора килограмма перекручивается, закладывается соль, сахар, гвоздика, перец, все специи. Потом закладываются порезанные кубиками перцы, всё 10 минут кипит. А потом добавляю остальные полтора килограмма помидоров, нарезанных дольками. Еще 10 минут кипит, затем добавляю чеснок и уксус.

– Ну, все есть, Обижаться грех! Я нынче ничего не делаю, делают сын со снохой. Я ленивая стала бабушка.

– Нормально нынче, хорошо все. У сына, в коттедже, помидоры уже красные на корню, огурцы не знаем, куда девать. Мне предлагают, я говорю, что сама уже ведро отдала. Все нормально, все хорошо, лето – теплое, хорошее. У меня знаете, какой рецепт есть? Борщевая заправка – настолько отличная! Я все один «комплект» делала, а теперь все просят. Я говорю, давайте сейте укроп. Шесть компонентов: по килограмму перца, помидоров, морковки и лука; шестьсот граммов петрушки и столько же укропа; килограмм соли. Все мелко рубится и перемешивается с солью. А потом суп можно не солить. Ой, отлично, отлично, аромат! Представляете, укроп, петрушка! Вот надо сейчас ехать, сажать укроп.

Хлопотная и одновременно приятная для садоводов пора – уборка урожая – продлится еще долго. Каждому овощу – свое время. Август – время томатов, перца, баклажанов, тыквенных культур. Выкапывают лук и чеснок, собирают ранние сорта белокочанной, цветной и других видов капусты


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Жителей Красноярского края приглашают принять участие в акции «Проверь родинку – сохрани жизнь!»
пятница, 23.06.2017 - 13:35
Жителей Красноярского края приглашают принять участие в акции «Проверь родинку – сохрани жизнь!»
В течение трех дней, с 26 по 28 июня врачи –онкологи краевого онкодиспансера будут принимать пациентов, обратившихся с жалобами на кожные новообразования – родинки, пигментные пятна и другие.

подробнее →
Более 1300 полицейских будут осуществлять охрану общественного порядка во время проведения выпускных вечеров в общеобразовательных школах края
пятница, 23.06.2017 - 13:27
Более 1300 полицейских будут осуществлять охрану общественного порядка во время проведения выпускных вечеров в общеобразовательных школах края
Торжества в период с 23 по 27 июня пройдут в 715 учебных заведениях, в них примет участие более 14 тысяч выпускников 11 классов. подробнее →
Незаконная продажа спиртного была зафиксирована в 118 торговых точках Красноярского края
пятница, 23.06.2017 - 13:25
Незаконная продажа спиртного была зафиксирована в 118 торговых точках Красноярского края
Такие данные приводят в  министерстве промышленности, энергетики и торговли края. подробнее →
Дополнительная электричка Красноярск-Таежный выйдет на маршрут уже в эти выходные
пятница, 23.06.2017 - 13:10
Дополнительная электричка Красноярск-Таежный выйдет на маршрут уже в эти выходные
С 24 июня для удобства пассажиров назначается дополнительный пригородный поезд на восточном направлении №6414/6413 Красноярск – Таежный – Красноярск. подробнее →
В Ачинске Красноярского края рецидивист ограбил мужчину и украл телефон у девушки
пятница, 23.06.2017 - 13:07
В Ачинске Красноярского края рецидивист ограбил мужчину и украл телефон у девушки
В Ачинске к стражам порядка с заявлением о краже дорогого телефона обратилась девушка. подробнее →
↑ Наверх