В половине исследованных образцов молока в Красноярске занижено содержание жира

Очередное исследование провел Красноярский ЦСМ. Приобрели 8 образцов пастеризованного питьевого молока известных марок жирностью  2,5 и 3,2 процента. 4 из них – красноярского производства, по 1 – Алтай, Новосибирск, Омск и Хакасия. В итоге заниженное содержание жира нашли в молоке торговых марок «Простоквашино» («ДАНОН РОССИЯ»,  Красноярск), «Веселый молочник (ОАО «ВБД», Новосибирск; г. Назарово, Красноярский край), «Камарчагское» (ООО «Агромилк», Красноярский край, г. Железногорск). Отклонение от заявленного на маркировке составило 0,1 – 0,2 процента.
В молоке торговых марок  «Никольское здоровье» (ООО «Агроник», Красноярский край, Емельяновский район),  «Семенишна» (ООО «Саянмолоко», Хакасия, г. Саяногорск), «Домик в деревне» (ОАО «ВБД», Омск) и «Алтайская буренка» (ООО «Алтайская буренка», Алтайский край) нарушений не выявили. Использование растительных жиров также не зафиксировали.  

Фото: mamadoktor.ru