Для теста в магазинах купили 15 образцов, которые выпустили в Калининградской, Орловской, Курганской, Ленинградской, Рязанской и Новгородской областях, а также в Карачаево-Черкессии.
Как уточнили в Российском институте потребительских испытаний, тушёнку приобретали в Красноярске и Нижнем Новгороде.
Эксперты проверяли состав на содержание мяса, белка, жира и поваренной соли, а также наличие или отсутствие лишних ингредиентов. Тесты показали, что ГОСТу соответствует только один образец тушёнка говяжья «Честный продукт», которую выпускает «ПК «Русь» в Новгородской области.
Также было отмечено, что говядина тушеная высший сорт Халяль «Курганский стандарт», («Курганский мясокомбинат «Стандарт») полностью соответствует указанному составу, а образец «Совок» («Балтком») - по содержанию мяса и жира.
Остальные 12 образцов в своём составе содержали компоненты, которых быть там не должно: субпрподукты, хрящи, кости, каррагинан, крахмалосодержащие добавки, соевый белок и пр.
Фото: lady.mail.ru
Новости
В Красноярске изучили тушёнку на качество и ГОСТы
И забраковали 14 из 15 образцов.
Другие материалы рубрики
Студентка СибГУ им. М.Ф. Решетнева заняла первое место
"Добровольно-принудительно", но заставляют.
На конференции молодых ученых в Москве.
Она полностью планирует повторить знаменитый водный маршрут первого исследователя Тунгусского феномена Леонида Кулика.
Наши проекты
