Из Санкт-Петербурга привезли 55,6 тонн рыбы, которая транспортировалась с нарушением температурного режима.
Температура в толще рыбы на момент осмотра при выгрузке на станции составляла минус 9 градусов, когда она должна быть как минимум в два раза меньше (-18 градусов).
Оборот рыбы приостановлен, приняты меры по дозаморозке продукции. Отобрано три пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности продукции.
Возбуждено административное дело.
Новости
В Красноярск привезли более 50 тонн рыбы при недостаточно низкой температуре
Температура была вдвое выше необходимой.
Другие материалы рубрики
Всё дело в правилах безопасности
Специалисты установят специальные детекторы
Наши проекты