В домах престарелых Красноярского края нашли нарушения

Прокуратура региона провела проверку частных центров социального обслуживания, в которых людей обслуживали за деньги. Нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения обнаружены в пансионате  «Домашний очаг», организованном ООО «Центр социального обслуживания населения». Так в здании нет лифта, что создает проблемы пожилым людям с нарушением опорно-двигательного аппарата. Нет нормальной системы вентиляции. Не обеспечено соблюдение требований по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний, допускаются нарушения  санитарно-эпидемиологических требований к организации питания подопечных. В частности, не осуществлялся контроль за условиями хранения пищевых продуктов (в холодильнике для хранения пищевых продуктов отсутствуют термометры, не сохранены маркировочные данные с указанием даты изготовления, сроке годности, условиях хранения на продукцию, что не позволяет оценить соблюдение условий хранения и сроков годности продуктов). С нарушением установленных требований производилось мытье посуды, допускалось использование столовой посуды с трещинами и отбитыми краями, производственные столы в конце работы не обрабатывались с применением дезинфицирующих средства, не производилась дезинфекция столовой посуды и приборов, ежедневная оценка качества готовой продукции, полуфабрикатов с ведением соответствующего журнала.
Также не осуществлялась централизованная стирка и починка санитарной одежды персонала, работники, занятые кормлением престарелых,  не оформили   личные медицинские книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра и курса гигиенического обучения в установленном порядке.
Возбуждено три административных дела, руководству центра вынесено представление.

Фото: vk.com