Ученые из Красноярска установили, что консервированная сайра чрезвычайно полезна для сердца

Как сообщает ТАСС, исследования, поддержанные Минобрнауки и другими организациями, проводили специалисты института биофизики СО РАН и СФУ. Исследования показали, что в этом продукте уровень полиненасыщенных жирных кислот максимален. А они являются необходимыми для профилактики хронических, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний. При этом, продукт доступен для населения.

Источник: http://tass.ru