Сегодня: 23 января 2017г.
Красноярское время: 13:26
$ 59.6697
63.7272
Окна
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ строительствоКрасноярск рукотворныйТелешкола наборинтернет-магазингрант прогр соцпартнерагромания12гражд ассамблея

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет
Как сообщается в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Красноярском крае в 2015 г.», по результатам проведенного анализа установлено, что основными загрязнителями продуктов питания за последние 3 года по-прежнему являются нитраты. При этом в последние годы отмечается ежегодный рост проб, не соответствующих гигиеническим требованиям: в 2013 г. удельный вес проб плодоовощной продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составил – 2,7 %, в 2014 г. – 3,5 %, в 2015 г. – 8,0 %.
При общей тенденции снижения удельного веса проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям микробиологической безопасности, в Красноярском крае в 2015 г., по сравнению с 2014 г., наблюдается рост удельного веса проб, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям в 3 группах пищевых продуктов и продовольственного сырья: «алкогольная продукция» (пиво) – доля нестандартных проб в этой группе составила 13,8 % при 5,6 % – в 2014 г.; «птица и птицеводческие продукты» – с ростом несоответствующей продукции с 5,8 % до 8,2 %; «овощи» – с ростом несоответствующей продукции по содержанию иерсиний с 5,7 % до 6,2 %.
В целом из всех взятых на исследование проб продуктов 2,4 % не соответствовали нормативам.

Фото: jizn.com.ua
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярске закупочная комиссия отказала скандальному подрядчику по отлову собак
понедельник, 23.01.2017 - 13:24
В Красноярске закупочная комиссия отказала скандальному подрядчику по отлову собак
Напомним, на прошлой неделе появилась информация, что ИП Версяцкас снова выиграл аукцион. подробнее →
Из-за очередного порыва водопровода в Красноярске дома на левобережье остались без холодной воды
понедельник, 23.01.2017 - 12:58
Из-за очередного порыва водопровода в Красноярске дома на левобережье остались без холодной воды
Затопленными оказались проезжая часть и территория детского садика №10. подробнее →
Железногорск готовится стать региональным центром 3D-образования
понедельник, 23.01.2017 - 12:58
Железногорск готовится стать региональным центром 3D-образования
Железногорск готовится стать региональным центром 3D-образования. Город получил право проведения краевого этапа всероссийской олимпиады по трехмерному моделированию. Уже в феврале старшие школьники по... подробнее →
Красноярские волонтеры отправились на Универсиаду в Алматы
понедельник, 23.01.2017 - 12:53
Красноярские волонтеры отправились на Универсиаду в Алматы
21 января на железнодорожном вокзале Красноярска состоялись проводы первой группы красноярских волонтеров на Зимнюю универсиаду-2017. подробнее →
Внешнее наблюдение введено на красноярской строительной компании «Красноярскэнергострой»
понедельник, 23.01.2017 - 12:41
Внешнее наблюдение введено на красноярской строительной компании «Красноярскэнергострой»
Как сообщает «Коммерсантъ», ее признали банкротом по иску «Альфа-банка». подробнее →
↑ Наверх