Сегодня: 23 августа 2017г.
Красноярское время: 13:32
$ 59.0396
69.59
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ МЭШКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет
Как сообщается в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Красноярском крае в 2015 г.», по результатам проведенного анализа установлено, что основными загрязнителями продуктов питания за последние 3 года по-прежнему являются нитраты. При этом в последние годы отмечается ежегодный рост проб, не соответствующих гигиеническим требованиям: в 2013 г. удельный вес проб плодоовощной продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составил – 2,7 %, в 2014 г. – 3,5 %, в 2015 г. – 8,0 %.
При общей тенденции снижения удельного веса проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям микробиологической безопасности, в Красноярском крае в 2015 г., по сравнению с 2014 г., наблюдается рост удельного веса проб, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям в 3 группах пищевых продуктов и продовольственного сырья: «алкогольная продукция» (пиво) – доля нестандартных проб в этой группе составила 13,8 % при 5,6 % – в 2014 г.; «птица и птицеводческие продукты» – с ростом несоответствующей продукции с 5,8 % до 8,2 %; «овощи» – с ростом несоответствующей продукции по содержанию иерсиний с 5,7 % до 6,2 %.
В целом из всех взятых на исследование проб продуктов 2,4 % не соответствовали нормативам.

Фото: jizn.com.ua
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

На севере Красноярского края 3-летний ребенок едва не выпал из окна третьего этажа
среда, 23.08.2017 - 13:29
На севере Красноярского края 3-летний ребенок едва не выпал из окна третьего этажа
Рассматривается вопрос о привлечении родителей к ответственности.   подробнее →
В авиагородке отметили сразу два праздника
среда, 23.08.2017 - 13:22
В авиагородке отметили сразу два праздника
В микрорайоне «Авиапорт» города Енисейска, где до сих пор живут люди, которые работали на одном из крупнейших авиапредприятий советского союза, как всегда в августе, отмечают двойной праздник.
подробнее →
В Енисейске прошёл фестиваль колокольного звона
среда, 23.08.2017 - 13:22
В Енисейске прошёл фестиваль колокольного звона
Крестный ход вкруг стен Спасо-Преображенского храма мужского монастыря завершает божественную литургию и служит как бы прологом для более светской части большого христианского праздника, Преображения ...
подробнее →
Красноярцы голосуют за пешеходный проспект Мира
среда, 23.08.2017 - 12:57
Красноярцы голосуют за пешеходный проспект Мира
"Прима" проводит акцию #дайтемирапешеходам, суть которой заключается в голосовании за то, чтобы проспект Мира отдали хотя бы на выходные пешеходам. С течением акции появлялись как одобрения, так и возмущения,... подробнее →
↑ Наверх