Сегодня: 17 октября 2017г.
Красноярское время: 16:46
$ 57.0861
67.2988
Телешкола
Сообщи свою новость!
Это интересно
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ ФДУКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традиции

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет
Как сообщается в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Красноярском крае в 2015 г.», по результатам проведенного анализа установлено, что основными загрязнителями продуктов питания за последние 3 года по-прежнему являются нитраты. При этом в последние годы отмечается ежегодный рост проб, не соответствующих гигиеническим требованиям: в 2013 г. удельный вес проб плодоовощной продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составил – 2,7 %, в 2014 г. – 3,5 %, в 2015 г. – 8,0 %.
При общей тенденции снижения удельного веса проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям микробиологической безопасности, в Красноярском крае в 2015 г., по сравнению с 2014 г., наблюдается рост удельного веса проб, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям в 3 группах пищевых продуктов и продовольственного сырья: «алкогольная продукция» (пиво) – доля нестандартных проб в этой группе составила 13,8 % при 5,6 % – в 2014 г.; «птица и птицеводческие продукты» – с ростом несоответствующей продукции с 5,8 % до 8,2 %; «овощи» – с ростом несоответствующей продукции по содержанию иерсиний с 5,7 % до 6,2 %.
В целом из всех взятых на исследование проб продуктов 2,4 % не соответствовали нормативам.

Фото: jizn.com.ua
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Красноярка Анна Цыганова стала бронзовым призером этапа Кубка мира
вторник, 17.10.2017 - 16:38
Красноярка Анна Цыганова стала бронзовым призером этапа Кубка мира
В Китае завершился 14-й этап Кубка мира-2017 по скалолазанию. Как сообщили в краевом правительстве, в лазании на скорость бронзовую медаль завоевала чемпионка Мира и Европы, подробнее →
Волонтёрскому центру «Доброе дело» Красноярска -  15 лет
вторник, 17.10.2017 - 16:30
Волонтёрскому центру «Доброе дело» Красноярска - 15 лет
Основная деятельность центра «Доброе дело» направлена на продвижение и позиционирование идеи волонтёрства и добровольчества среди молодёжи. Добровольцы молодёжного центра оказывают помощь пожилым людям подробнее →
 В Красноярском крае полицейский награжден медалью за спасение ребенка
вторник, 17.10.2017 - 16:09
В Красноярском крае полицейский награжден медалью за спасение ребенка
В Шушенском начальнику дежурной смены майору полиции Сергею Наумкину вручена медаль за спасение ребенка. Награду вручил начальник ГУ МВД России по Красноярскому краю генерал-майор полиции
Александр Речицкий подробнее →
В Красноярске состоялось открытие учебного сезона народного университета «Активное долголетие»
вторник, 17.10.2017 - 15:51
В Красноярске состоялось открытие учебного сезона народного университета «Активное долголетие»
В «Зале торжеств» Красноярской краевой филармонии на прошлой неделе состоялась церемония открытия учебного года 2017-2018 Красноярского народного университета «Активное долголетие». За годы работы народного университета (с 2012 г.) он завоевал популярность среди пенсионеров края. подробнее →
Завтра миллионный пассажир электрички получит подарок
вторник, 17.10.2017 - 15:07
Завтра миллионный пассажир электрички получит подарок
Завтра 18 октября, через автоматизированную систему продажи билетов, где фиксируются данные обо всех поездках, будет продан юбилейный (миллионный) билет «Городской электрички» этого года. подробнее →
↑ Наверх