Сегодня: 27 апреля 2017г.
Красноярское время: 14:21
$ 56.3131
61.5052
Стихотролль
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ иделалига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет
Как сообщается в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Красноярском крае в 2015 г.», по результатам проведенного анализа установлено, что основными загрязнителями продуктов питания за последние 3 года по-прежнему являются нитраты. При этом в последние годы отмечается ежегодный рост проб, не соответствующих гигиеническим требованиям: в 2013 г. удельный вес проб плодоовощной продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составил – 2,7 %, в 2014 г. – 3,5 %, в 2015 г. – 8,0 %.
При общей тенденции снижения удельного веса проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям микробиологической безопасности, в Красноярском крае в 2015 г., по сравнению с 2014 г., наблюдается рост удельного веса проб, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям в 3 группах пищевых продуктов и продовольственного сырья: «алкогольная продукция» (пиво) – доля нестандартных проб в этой группе составила 13,8 % при 5,6 % – в 2014 г.; «птица и птицеводческие продукты» – с ростом несоответствующей продукции с 5,8 % до 8,2 %; «овощи» – с ростом несоответствующей продукции по содержанию иерсиний с 5,7 % до 6,2 %.
В целом из всех взятых на исследование проб продуктов 2,4 % не соответствовали нормативам.

Фото: jizn.com.ua
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Подросток, тело которого нашли в Красноярском крае после его пропажи, мог погибнуть от переохлаждения
четверг, 27.04.2017 - 14:15
Подросток, тело которого нашли в Красноярском крае после его пропажи, мог погибнуть от переохлаждения
Следователи обнародовали некоторые подробности происшествия. подробнее →
В Новокаргино многодетной семье пострадавшей от пожара нужна помощь
четверг, 27.04.2017 - 14:10
В Новокаргино многодетной семье пострадавшей от пожара нужна помощь
В поселке Новокаргино многодетная семья нуждается в помощи. Она осталась без крыши над головой в результате пожара. В семье 3 детей: старший – ученик 5-го класса, средняя – девочка-первоклассница и самый...
подробнее →
Еще восемь нарушений миграционного законодательства выявили во время рейда в Красноярске
четверг, 27.04.2017 - 14:08
Еще восемь нарушений миграционного законодательства выявили во время рейда в Красноярске
Как сообщили в краевой полиции, на этот раз мероприятие прошло на стройплощадке в Кировском районе.   подробнее →
Борьба с шеклопрядом в Енисейском районе начнется в середине мая
четверг, 27.04.2017 - 14:05
Борьба с шеклопрядом в Енисейском районе начнется в середине мая
В середине мая в Енисейском районе планируют начать авиационную обработку тайги от сибирского шелкопряда. Об этом сообщил заместитель министра лесного хозяйства края Дмитрий Селин. Накануне он побывал...
подробнее →
Маралы в красноярском заповеднике «Столбы» массово сбрасывают старые рога
четверг, 27.04.2017 - 14:04
Маралы в красноярском заповеднике «Столбы» массово сбрасывают старые рога
Как сообщили в пресс-службе заповедника, сейчас около 60% самцов – безрогие.   подробнее →
↑ Наверх