Сегодня: 27 марта 2017г.
Красноярское время: 01:59
$ 57.4247
61.8636
Окна
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ тур выставкаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет

Содержание вредных нитратов в продуктах в Красноярском крае растет
Как сообщается в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Красноярском крае в 2015 г.», по результатам проведенного анализа установлено, что основными загрязнителями продуктов питания за последние 3 года по-прежнему являются нитраты. При этом в последние годы отмечается ежегодный рост проб, не соответствующих гигиеническим требованиям: в 2013 г. удельный вес проб плодоовощной продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составил – 2,7 %, в 2014 г. – 3,5 %, в 2015 г. – 8,0 %.
При общей тенденции снижения удельного веса проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям микробиологической безопасности, в Красноярском крае в 2015 г., по сравнению с 2014 г., наблюдается рост удельного веса проб, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям в 3 группах пищевых продуктов и продовольственного сырья: «алкогольная продукция» (пиво) – доля нестандартных проб в этой группе составила 13,8 % при 5,6 % – в 2014 г.; «птица и птицеводческие продукты» – с ростом несоответствующей продукции с 5,8 % до 8,2 %; «овощи» – с ростом несоответствующей продукции по содержанию иерсиний с 5,7 % до 6,2 %.
В целом из всех взятых на исследование проб продуктов 2,4 % не соответствовали нормативам.

Фото: jizn.com.ua
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярске сторонники Навального присоединились к митингу «против коррупции»
воскресенье, 26.03.2017 - 17:51
В Красноярске сторонники Навального присоединились к митингу «против коррупции»
По данным его участников, в сквер Космонавтов пришло более тысячи человек. подробнее →
В Красноярске жители Солнечного пожаловались на стаи бродячих собак и вой по ночам
воскресенье, 26.03.2017 - 17:39
В Красноярске жители Солнечного пожаловались на стаи бродячих собак и вой по ночам
Дискуссия развернулась в группе «ВКонтакте» микрорайона.   подробнее →
Красноярский хоккейный "Енисей" уверенно взял "бронзу" чемпионата
воскресенье, 26.03.2017 - 14:11
Красноярский хоккейный "Енисей" уверенно взял "бронзу" чемпионата
Матч проходил при подавляющем преимуществе красноярского клуба. подробнее →
В Красноярском крае задержан браконьер, который убил лося
воскресенье, 26.03.2017 - 12:50
В Красноярском крае задержан браконьер, который убил лося
Все произошло в лесу около поселка Таежный Богучанского района. подробнее →
На севере Красноярского края у мужчины украли 100 тыс. рублей с банковской карты
воскресенье, 26.03.2017 - 11:25
На севере Красноярского края у мужчины украли 100 тыс. рублей с банковской карты
Заявление о пропаже крупной суммы денег поступило от 40-летнего жителя Талнаха. подробнее →
↑ Наверх