Сегодня: 26 мая 2017г.
Красноярское время: 22:10
$ 56.0701
63.0116
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ антитеррорлига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациягражд ассамблея

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность
Рейтинговую оценку сыра «Российский» провели специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ». Сыр закупали в торговых сетях Красноярска. В лабораторию на исследования было направлено 10 образцов сыра торговых марок:
«Белебееевский», «Саянмолоко», « Valio»,  «Кезский сырзавод», «LAIME», «Савушкин»,   «Киприно», «КОМО», «Город сыра»,  «Кувшинка». Из них восемь производителей –российских, два - белорусских.

В итоге трех сырах было установлено заниженное содержание жира, а в продукте белорусского производителя торговой марки  «Кувшинка», выработанного филиалом «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевич Бройлер»,   выявили жиры растительного происхождения. По словам главного специалиста по стандартизации ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежды Воронкиной этот продукт был засчитан как фальсификат, и был снят с дальнейшей рейтинговой оценки.

Сыр также оценивался по органолептическим показателям. Члены дегустационной комиссии оценивали внешний вид, запах, вкус, консистенцию, цвет продукта, а также потребительскую маркировку.  

В тройке лучших образцов сыра «Российский» оказались:

- Сыр «Российский» ОАО «Белебеевский» «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» (р. Башкортостан)
- сыр «Российский Премиум» - ОАО «Саянмолоко» (р. Хакасия)
-сыр полутвердый «Российский» от ООО «Валио» (Московская область)

syr333(1).jpgЗагрузить

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

У жительницы севера Красноярского края ребенок родился с родовой травмой и ДЦП: отсудила у врачей 150 тысяч рублей
пятница, 26.05.2017 - 18:24
У жительницы севера Красноярского края ребенок родился с родовой травмой и ДЦП: отсудила у врачей 150 тысяч рублей
У 26-летней жительницы Туруханского района родился ребенок, которому был поставлен диагноз  «асфиксия тяжелая, церебральная ишемия». подробнее →
Сегодня ночью в Красноярске снова будет шквалистый ветер
пятница, 26.05.2017 - 18:13
Сегодня ночью в Красноярске снова будет шквалистый ветер
Местами сохранится высокая пожарная опасность IV класса. подробнее →
В Красноярске продолжается большой дорожный ремонт
пятница, 26.05.2017 - 18:09
В Красноярске продолжается большой дорожный ремонт
Со следующей недели подрядчики выходят ещё на 5 объектов. подробнее →
Праздник детства в «Роевом ручье», сюрпризы, сладкие призы, бесплатные кинопоказы, концертные программы, выступления российских звезд эстрады - подарок красноярцам от Почётного гражданина города и края Хазрета Меджидовича Совмена
пятница, 26.05.2017 - 18:07
Праздник детства в «Роевом ручье», сюрпризы, сладкие призы, бесплатные кинопоказы, концертные программы, выступления российских звезд эстрады - подарок красноярцам от Почётного гражданина города и края Хазрета Меджидовича Совмена
Напомним, 1 мая Почётный гражданин Красноярска, Почётный гражданин Красноярского края, меценат и добрый друг нашего города Хазрет Меджидович Совмен отметил свой 80-летний юбилей. подробнее →
С 1 июня в Красноярске в территориальных отделах главного управления образования начнётся выдача путёвок в дошкольные учреждения
пятница, 26.05.2017 - 18:05
С 1 июня в Красноярске в территориальных отделах главного управления образования начнётся выдача путёвок в дошкольные учреждения
Родители, чьим детям предоставлено место в дошкольном учреждении, смогут получить направление в территориальном отделе образования согласно графику. подробнее →
↑ Наверх