Сегодня: 28 марта 2017г.
Красноярское время: 19:05
$ 57.0233
61.9615
Стихотролль
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ продуктыКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность
Рейтинговую оценку сыра «Российский» провели специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ». Сыр закупали в торговых сетях Красноярска. В лабораторию на исследования было направлено 10 образцов сыра торговых марок:
«Белебееевский», «Саянмолоко», « Valio»,  «Кезский сырзавод», «LAIME», «Савушкин»,   «Киприно», «КОМО», «Город сыра»,  «Кувшинка». Из них восемь производителей –российских, два - белорусских.

В итоге трех сырах было установлено заниженное содержание жира, а в продукте белорусского производителя торговой марки  «Кувшинка», выработанного филиалом «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевич Бройлер»,   выявили жиры растительного происхождения. По словам главного специалиста по стандартизации ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежды Воронкиной этот продукт был засчитан как фальсификат, и был снят с дальнейшей рейтинговой оценки.

Сыр также оценивался по органолептическим показателям. Члены дегустационной комиссии оценивали внешний вид, запах, вкус, консистенцию, цвет продукта, а также потребительскую маркировку.  

В тройке лучших образцов сыра «Российский» оказались:

- Сыр «Российский» ОАО «Белебеевский» «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» (р. Башкортостан)
- сыр «Российский Премиум» - ОАО «Саянмолоко» (р. Хакасия)
-сыр полутвердый «Российский» от ООО «Валио» (Московская область)

syr333(1).jpgЗагрузить

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярском крае школьница получила травмы, выполняя упражнения на спортивном снаряде
вторник, 28.03.2017 - 18:38
В Красноярском крае школьница получила травмы, выполняя упражнения на спортивном снаряде
Как сообщили в краевой прокуратуре, все произошло в Бородино. подробнее →
Серийного вора и грабителя задержали в Красноярском крае
вторник, 28.03.2017 - 18:32
Серийного вора и грабителя задержали в Красноярском крае
В Норильске к стражам порядка обратился 60-летний мужчина. подробнее →
Полицейские задержали мужчину, находившегося в Федеральном розыске
вторник, 28.03.2017 - 18:26
Полицейские задержали мужчину, находившегося в Федеральном розыске
В дежурную часть МО МВД России «Емельяновский» поступило сообщение, что на автовокзале поселка находится мужчина в нетрезвом состоянии и выражается нецензурной бранью, нарушая общественный порядок. подробнее →
Модернизация транспорта, новые транспортные магистрали и развязки, благоустройство городской территории, поддержка инициативных красноярцев -  приоритеты развития города
вторник, 28.03.2017 - 18:22
Модернизация транспорта, новые транспортные магистрали и развязки, благоустройство городской территории, поддержка инициативных красноярцев - приоритеты развития города
Глава города Красноярска Эдхам Акбулатов, в соответствии с Уставом города, представил итоги деятельности исполнительных органов муниципальной власти в 2016 году. подробнее →
↑ Наверх