Сегодня: 21 сентября 2017г.
Красноярское время: 19:33
$ 58.129
69.7664
Телешкола
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ здоровьеКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность

«Российский» сыр проверили на качество и безопасность
Рейтинговую оценку сыра «Российский» провели специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ». Сыр закупали в торговых сетях Красноярска. В лабораторию на исследования было направлено 10 образцов сыра торговых марок:
«Белебееевский», «Саянмолоко», « Valio»,  «Кезский сырзавод», «LAIME», «Савушкин»,   «Киприно», «КОМО», «Город сыра»,  «Кувшинка». Из них восемь производителей –российских, два - белорусских.

В итоге трех сырах было установлено заниженное содержание жира, а в продукте белорусского производителя торговой марки  «Кувшинка», выработанного филиалом «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевич Бройлер»,   выявили жиры растительного происхождения. По словам главного специалиста по стандартизации ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежды Воронкиной этот продукт был засчитан как фальсификат, и был снят с дальнейшей рейтинговой оценки.

Сыр также оценивался по органолептическим показателям. Члены дегустационной комиссии оценивали внешний вид, запах, вкус, консистенцию, цвет продукта, а также потребительскую маркировку.  

В тройке лучших образцов сыра «Российский» оказались:

- Сыр «Российский» ОАО «Белебеевский» «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» (р. Башкортостан)
- сыр «Российский Премиум» - ОАО «Саянмолоко» (р. Хакасия)
-сыр полутвердый «Российский» от ООО «Валио» (Московская область)

syr333(1).jpgЗагрузить

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Вечером красноярцы завязки в 8-ми бальных автомобильных пробках
четверг, 21.09.2017 - 19:17
Вечером красноярцы завязки в 8-ми бальных автомобильных пробках
На 19 часов в Красноярске на дрогах были  8 бальные автомобильные пробки. Красноярцы ехали с работы. Так согласно источникам, большие пробки были замечены  в центре Красноярска (ул. Робеспьера, на ули... подробнее →
Три красноярские волейболистки сыграют в составе сборной России
четверг, 21.09.2017 - 17:25
Три красноярские волейболистки сыграют в составе сборной России
22 сентября на чемпионате Европы в составе сборной России выступят три волейболистки «Енисея». Либеро Светлана Крючкова, доигровщица Мария Фролова и центральная блокирующая Екатерина Ефимова в этом ме... подробнее →
Глава города Красноярска Эдхам Акбулатов ответил на вопросы красноярцев в формате онлайн-конференции
четверг, 21.09.2017 - 17:20
Глава города Красноярска Эдхам Акбулатов ответил на вопросы красноярцев в формате онлайн-конференции
В рамках онлайн-конференции, которая состоялась сегодня, поступило порядка 70 обращений по самым различным вопросам подробнее →
В Емельяново открывают новый рейсы в Омск, Краснодар, Магадан и Иркутск
четверг, 21.09.2017 - 16:50
В Емельяново открывают новый рейсы в Омск, Краснодар, Магадан и Иркутск
В международном аэропорту Емельяново с 2 ноября 2017 года вылетят первые регулярные рейсы авиаперевозчика ИрАэро из Красноярска в Омск, Краснодар, Магадан и Иркутск. На сайте авиакомпании и в авиакасс... подробнее →
 Только что ХК "Енисей" обыграл «Байкал - Энергию» с огромным счетом
четверг, 21.09.2017 - 16:45
Только что ХК "Енисей" обыграл «Байкал - Энергию» с огромным счетом
Сегодня в Хабаровске «Енисей» открывал новый сезон. Первым матчем Кубка России стал матч с действующим серебряным призером чемпионата страны- командой «Байкал-Энергия» из Иркутска.
подробнее →
↑ Наверх