Масленица в 2017 году будет проходить с 20 по 26 февраля.
Росптребнадзор рекомендует приобретать продукты питания к празднику только в проверенных организациях торговли, поскольку в местах несанкционированной продажи качество продуктов ничем не подтверждается. Например, сметана, образовавшаяся самоквасом, может стать причиной возникновения инфекционных заболеваний, поскольку при сквашивании сливок одновременно с молочнокислыми бактериями нередко развиваются и болезнетворные микроорганизмы.
В целях избежания пищевых отравлений не стоит брать следующую продукцию:
- с нарушением целостность упаковки, и в загрязненной таре, без этикеток;
- которая хранилась при несоответствующих условиях;
- мясо без ветеринарного клейма;
- непотрошеную птицу, яйца с грязной и поврежденной скорлупой, утиные и гусиные яйца;
- творог, изготовленный из непастеризованного молока, молока и сливок с повышенной кислотностью (самоквас);
- консервы, имеющие дефекты;
- загнившие, испорченные, с поврежденной кожурой овощи и фрукты;
- размороженные или повторно замороженные пищевые продукты;
- домашнего приготовления;
- с истекшим сроком годности;
- без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации.
Новости
![Роспотребнадзор дал жителям Красноярского края рекомендации по приобретению продуктов к масленице](/upload/iblock/0fd/0fd84c999e1030e9c74967bede84b3db.jpg)
Роспотребнадзор дал жителям Красноярского края рекомендации по приобретению продуктов к масленице
Масленица в 2017 году будет проходить с 20 по 26 февраля.
Другие материалы рубрики
![Стала известна еще одна причина исчезновения пушки на Караульной горе](/upload/iblock/1c1/1c17bb6582d81b49a047481f72a150c1.jpg)
Всё дело в правилах безопасности
![В Красноярске введут интеллектуальную систему светофоров](/upload/iblock/6b5/6b554dc65d4f2b88d78654fa05587dd3.jpg)
Специалисты установят специальные детекторы