Сегодня: 18 января 2017г.
Красноярское время: 19:14
$ 59.4015
63.2864
Тесь
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ строительствоКрасноярск рукотворныйинтернет-магазингрант прогр соцпартнерагромания12гражд ассамблея

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Лесосибирске прошла пресс-конференция к году экологии
среда, 18.01.2017 - 18:39
В Лесосибирске прошла пресс-конференция к году экологии
2017 год объявлен в нашей стране годом экологии. Программы, приуроченные к этой теме, составлены на уровне федерации, регионов и муниципалитетов. В нашем городе это программа «Улучшения экологической ...
подробнее →
Власти Красноярска обвиняют в разрушении развязки в Солнечном Красноярска «КрасКом»
среда, 18.01.2017 - 18:23
Власти Красноярска обвиняют в разрушении развязки в Солнечном Красноярска «КрасКом»
Это следует из ответа, который получили активисты ФАР по регионы из департамента Горхозяйства: подробнее →
Эпатажный художник из Красноярска задумал провести «Сибирскую инаугурацию Дональда Трампа»
среда, 18.01.2017 - 18:13
Эпатажный художник из Красноярска задумал провести «Сибирскую инаугурацию Дональда Трампа»
Идею очередной своей акции Василий Слонов объясняет так: подробнее →
Борцы 19 стран мира планируют приехать на Ярыгинский турнир
среда, 18.01.2017 - 18:01
Борцы 19 стран мира планируют приехать на Ярыгинский турнир
С 27 по 29 января в Красноярске состоится XXVIII Международный турнир по вольной и женской борьбе серии Гран-при "Иван Ярыгин". подробнее →
За год в Красноярске задержали 7,5 тыс. пьяных водителей
среда, 18.01.2017 - 17:58
За год в Красноярске задержали 7,5 тыс. пьяных водителей
К уголовной ответственности за повторное вождение в нетрезвом виде к уголовной ответственности привлекли 1,2 тыс. человек. подробнее →
↑ Наверх