Сегодня: 19 ноября 2017г.
Красноярское время: 11:49
$ 59.6325
70.3604
Телешкола
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ продуктывместе детиКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традиции

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Красноярских волейболисток будет тренировать Сергей Голотов
суббота, 18.11.2017 - 15:41
Красноярских волейболисток будет тренировать Сергей Голотов
Женский волейбольный клуб «Енисей» теперь будет тренировать Сергей Голотов. Об этом сообщили в пресс-службе клуба. Отметим, что он уже тренировал красноярскую команду в сезоне 2016/2017, но по определ... подробнее →
Полицейские просят помочь найти мужчину, который обокрал машину в Ленинском районе
суббота, 18.11.2017 - 15:24
Полицейские просят помочь найти мужчину, который обокрал машину в Ленинском районе
В Красноярске мужчина обокрал машину в Ленинском районе. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по краю. В дежурную часть обратилась жительница Ленинского района города. Женщина сообщила, что и... подробнее →
Седан протаранил внедорожник на 9 мая – Авиаторов
суббота, 18.11.2017 - 00:44
Седан протаранил внедорожник на 9 мая – Авиаторов
Белый седан врезался во внедорожник. Видео происшествия опубликовали в группе «ЧП Красноярск». Известно, что авария произошла вечером 17 ноября на перекрестке улиц 9 мая и Авиаторов. На видео видно, к... подробнее →
Перекрытие поворота с улицы Авиаторов на Партизана Железняка временно отменили из-за осложнений ситуации на дороге
суббота, 18.11.2017 - 00:08
Перекрытие поворота с улицы Авиаторов на Партизана Железняка временно отменили из-за осложнений ситуации на дороге
В Красноярске временно открыли поворот с улицы Авиаторов на улицу Партизана Железняка. Как пояснили в пресс-службе департамента горхозяйства виной тому осложнившаяся дорожная ситуация. Поворот перекры... подробнее →
В доме-лицее им. Х. М. Совмена «Месячник финансовой грамотности» стартовал с традиционной ярмарки-продажи
пятница, 17.11.2017 - 21:11
В доме-лицее им. Х. М. Совмена «Месячник финансовой грамотности» стартовал с традиционной ярмарки-продажи
В этом году ребята из лицея им. Х. М. Совмена целый месяц будут учиться финансовой грамотности. Это совместный проект детского дома и Сибирского федерального университета. Целый месяц детей будут учит... подробнее →
↑ Наверх