Сегодня: 20 сентября 2017г.
Красноярское время: 21:48
$ 58.0993
69.6785
Телешкола
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ здоровьеКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярском крае перевернулся рейсовый автобус №559 «Нижний Ингаш — Красноярск»
среда, 20.09.2017 - 18:05
В Красноярском крае перевернулся рейсовый автобус №559 «Нижний Ингаш — Красноярск»
В Уярском районе Красноярского края перевернулся рейсовый автобус. Авария произошла на 905 км трассы Р-255. Рейсовый автобус №559 «Нижний Ингаш — Красноярск» перевернулся из-за невнимательности водите... подробнее →
Завтра будет лекторий «Школа цифрового руководителя»
среда, 20.09.2017 - 17:24
Завтра будет лекторий «Школа цифрового руководителя»
21 сентября 2017 года в 17:00 часов региональное отделение Общероссийского народного фронта в Красноярском крае и Центр мониторинга технологической модернизации и научно-технического развития ОНФ проводят лекторий для предпринимателей «Школа цифрового руководителя» подробнее →
Процедура отбора кандидатур на должность главы города Красноярска будет объективная и прозрачная
среда, 20.09.2017 - 16:56
Процедура отбора кандидатур на должность главы города Красноярска будет объективная и прозрачная
Депутаты на внеочередной сессии Красноярского городского Совета депутатов рассмотрели норму, призванную повысить объективность оценки подробнее →
Всероссийский фестиваль науки NAUKA 0+ стартует в октябре
среда, 20.09.2017 - 16:39
Всероссийский фестиваль науки NAUKA 0+ стартует в октябре
4 октября стартует Всероссийский фестиваль науки NAUKA 0+ . Продлится он до 3 декабря. Планируется почти 300 мероприятий, которые посетят 46 тысяч человек. В Этом году фестиваль пройдет под девизом "Г... подробнее →
Сухобузимский депутат обвиняется в хищении бюджетных денег
среда, 20.09.2017 - 16:37
Сухобузимский депутат обвиняется в хищении бюджетных денег
В июне 2014 года предоставил  в министерство сельского хозяйства Красноярского края недостоверные сведения о наличии... подробнее →
↑ Наверх