Сегодня: 17 января 2018г.
Красноярское время: 06:16
$ 56.3878
69.0243
Телешкола
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банер
Примерь профессиювместе детиКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традиции

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

Житель Ачинска украл мороженного на 27 тыс рублей
вторник, 16.01.2018 - 17:09
Житель Ачинска украл мороженного на 27 тыс рублей
В полицию поступило заявление  от продавца одного из торговых павильонов города подробнее →
Из-за наступающих морозов дети в Красноярске  могут не пойти в школы
вторник, 16.01.2018 - 16:50
Из-за наступающих морозов дети в Красноярске могут не пойти в школы
По прогнозам синоптиков в ближайшие дни в краевом центре ожидается  -35 градусов. В связи с холодной погодой дети могут не пойти в школы. подробнее →
Штраф за поездку без полиса ОСАГО может увеличиться до  5 тыс рублей
вторник, 16.01.2018 - 16:25
Штраф за поездку без полиса ОСАГО может увеличиться до 5 тыс рублей
В Государственную  думу внесен законопроект об увеличении штрафов подробнее →
Кражу в фитнес-центре жительница Красноярска совершила из-за тяжелого материального положения
вторник, 16.01.2018 - 15:46
Кражу в фитнес-центре жительница Красноярска совершила из-за тяжелого материального положения
В октябре 2017 года в полицию обратились представители финтес-центра с сообщением о том, что в раздевалках происходят кражи. Сотрудниками полиции установили подробнее →
В Красноярске переносится праздник «Всероссийский день снега»
вторник, 16.01.2018 - 15:45
В Красноярске переносится праздник «Всероссийский день снега»
В связи с ухудшением погодных условий празднование переносится на 3 февраля подробнее →
↑ Наверх