Сегодня: 24 февраля 2017г.
Красноярское время: 10:36
$ 57.4762
60.4535
Окна
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ патриотКрасноярск рукотворныйя+яинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярском крае двое  мужчин пытались угнать отечественный автомобиль
пятница, 24.02.2017 - 09:50
В Красноярском крае двое мужчин пытались угнать отечественный автомобиль
Сигнал о том, что в припаркованную машину пытаются проникнуть неизвестные, поступил полицейским в Канске. подробнее →
В Красноярском крае директор школы попалась на мошенничестве
пятница, 24.02.2017 - 09:36
В Красноярском крае директор школы попалась на мошенничестве
Как сообщили в краевой полиции, все произошло в Большеулуйском районе. подробнее →
Первые лица края возложили венки к Вечному огню на мемориале Победы
пятница, 24.02.2017 - 09:26
Первые лица края возложили венки к Вечному огню на мемориале Победы
В День защитника Отечества, 23 февраля, на мемориале Победы в Красноярске состоялось торжественное возложение венков к Вечному огню подробнее →
В Красноярском крае воспитатель в детском саду сломала ребенку ключицу: мать отсудила 300 тыс. рублей
пятница, 24.02.2017 - 09:09
В Красноярском крае воспитатель в детском саду сломала ребенку ключицу: мать отсудила 300 тыс. рублей
Как сообщили в краевом суде, все произошло в Манском районе. подробнее →
Более 3 млн рублей выиграл в "Гослото" житель Красноярска
пятница, 24.02.2017 - 08:50
Более 3 млн рублей выиграл в "Гослото" житель Красноярска
Розыгрыш 6218 тиража "5 из 36" прошёл в понедельник 20 февраля. подробнее →
↑ Наверх