Сегодня: 03 декабря 2016г.
Красноярское время: 22:44
$ 64.1528
68.4703
снимаем пробу
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
интернет-магазингрант прогр соцпартнерагромания12гражд ассамблея

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

ФСБ: Западные спецслужбы готовят кибератаки на крупные банки РФ с 5 декабря
суббота, 03.12.2016 - 17:38
ФСБ: Западные спецслужбы готовят кибератаки на крупные банки РФ с 5 декабря
Специалисты и банкиры Красноярска подчеркивают, что подобные случаи уже бывали в практике, и информационные системы банков хорошо к ним подготовлены. подробнее →
32-летнюю женщину из Красноярска задержали на Филиппинах с кокаином в куртке
суббота, 03.12.2016 - 15:17
32-летнюю женщину из Красноярска задержали на Филиппинах с кокаином в куртке
Как сообщил филиппинский телеканал   ABS-CBN News, ее задержали в аэропорту в Маниле. подробнее →
В ГИБДД Красноярского края решили присоединиться к флэшмобу «Манекен»
суббота, 03.12.2016 - 14:56
В ГИБДД Красноярского края решили присоединиться к флэшмобу «Манекен»
Напомним, суть  #MannequinChallenge в том, что его участники замирают как манекены под песню Rae Sremmurd «Black Beatles». подробнее →
Дмитрий Хворостовский из-за болезни отменил выступление в Большом театре
суббота, 03.12.2016 - 14:48
Дмитрий Хворостовский из-за болезни отменил выступление в Большом театре
В Большом должен был пройти дебют всемирно известного певцы в опере Джузеппе Верди «Дон Карлос». подробнее →
Волейболистки красноярского «Енисея» в упорной борьбе уступили чемпионкам России
суббота, 03.12.2016 - 14:42
Волейболистки красноярского «Енисея» в упорной борьбе уступили чемпионкам России
На своей площадке они принимали московское «Динамо». подробнее →
↑ Наверх