Сегодня: 27 июля 2017г.
Красноярское время: 15:58
$ 59.9102
69.6816
Соколиная охота большой
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
лига чемпионов бизнесаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнерГРАНТ Ассоциациядобрые традициигражд ассамблея

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат

Почти половина продаваемой в Красноярске сгущенки — это откровенный фальсификат
70% не соответствуют нормам и регламентам. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» сегодня провели очередную рейтинговую оценку молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Купили 10 образцов в ценовом диапазоне от 51 до 100 рублей. Производители находятся в разных регионах Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

Фото: "Красноярский ЦСМ"



По результатам исследований выяснилось, что 7 из 10 образцов не соответствует стандартам. Так в продукции «Рогачевъ», « Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт» нашли растительные жиры. Продукция марок «Молочная страна», «Рост» и «Главпродукт» не прошли контроль по микробиологическим показателям. Консервы известного предприятия Омской области ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» также пришлось снять с дегустации из-за наличия в продукте посторонних включений в виде темных точек. К тому же, в Омской сгущенке оказались заниженными показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.



 Лучшая сгущенка производится в Краснодарском крае – торговая марка «Коровка из Кореновки» получила высокую оценку по всем показателям, а члены комиссии отметили натуральный и приятный вкус продукта. Также, проверку на качество и безопасность прошли консервы из Белгородской области – торговая марка «Алексеевское» не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии. Продукция Республики Хакасия – сгущенное молоко «Семенишна» заняла третье место. По результатам исследований у продукции было установлено заниженное содержание жира, а также несвойственные вкус и цвет.



Специалисты отметили, что еще 10 лет назад их проверку успешно прошли все отобранные образцы сгущенки.


Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярске подписано соглашение о взаимодействии между Советом муниципальных образований Красноярского края и Советом муниципальных образований Республики Тыва
четверг, 27.07.2017 - 15:51
В Красноярске подписано соглашение о взаимодействии между Советом муниципальных образований Красноярского края и Советом муниципальных образований Республики Тыва
Соглашение подписали председатель Совета муниципальных образований Красноярского края Эдхам Акбулатов и председатель Совета муниципальных образований Республика Тыва Аяс Монге. подробнее →
Житель Красноярского края, купивший наркотики, отправится в колонию на 3,5 года
четверг, 27.07.2017 - 15:30
Житель Красноярского края, купивший наркотики, отправится в колонию на 3,5 года
В Норильске был задержан 41-летнего мужчину, который через «закладку» купил наркотики. подробнее →
За незаконную сдачу в аренду кальянов житель Красноярска заплатит 500 рублей
четверг, 27.07.2017 - 15:27
За незаконную сдачу в аренду кальянов житель Красноярска заплатит 500 рублей
Деятельность точки по аренде кальянов в центре города пресекли в начале июля. подробнее →
Более трех тысяч безработных граждан выбирают рабочие профессии
четверг, 27.07.2017 - 14:40
Более трех тысяч безработных граждан выбирают рабочие профессии
В этом году служба занятости населения направила на профессиональное обучение около 4 тысяч безработных граждан. Из них более 3 тысяч человек освоили рабочие профессии.
подробнее →
Депутат Заксобрания: Департамент горхозяйства Красноярска нарушил закон о водоснабжении
четверг, 27.07.2017 - 14:23
Депутат Заксобрания: Департамент горхозяйства Красноярска нарушил закон о водоснабжении
Ведомство не опубликовывало данные о состоянии качества питьевой и горячей воды с 2015 года, хотя это их прямая обязанность. Анализы воды департаменту должно предоставлять краевое управление Роспотреб... подробнее →
↑ Наверх