Сегодня: 27 марта 2017г.
Красноярское время: 00:08
$ 57.4247
61.8636
Окна
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ тур выставкаКрасноярск рукотворныйинтернет-магазинДобро.24 грант прогр соцпартнергражд ассамблея

Памятка родителям детей, находящихся в детских оздоровительных организациях Красноярского края

Памятка родителям детей, находящихся в детских оздоровительных организациях Красноярского края
С целью обеспечения сохранения здоровья детей, профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений согласно действующих требований СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» перечень пищевых продуктов, разрешенных для передачи  детям посетителями, в том числе родителями и законными представителями детей, не должен содержать следующие пищевые продукты:

- кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы;

- жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы;

- молочные продукты, творожные сырки, мороженое с использованием растительных жиров; творог, сметана из непастеризованного молока (домашнего изготовления);

- кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты);

- любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, праздновании дней рождения);

- сухие пищевые концентраты быстрого приготовления для первых и вторых блюд (лапаша «Доширак», супы «Большая кружка» и т.д.);

- паштеты и блинчики с мясом и творогом;

- заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди;

- грибы и кулинарные изделия, из них приготовленные;

- острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы;

- плодоовощная продукция с признаками порчи;

- маринованные овощи и фрукты (огурцы, томаты, сливы, яблоки);

- кофе натуральный;

- тонизирующие напитки, в том числе энергетические напитки;

- квас, газированные напитки;

- холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья;

- продукты, в том числе напитки, кондитерские изделия, содержащие алкоголь; кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола более 0,5 %;

- алкоголь;

- ядра абрикосовой косточки, арахиса;

- карамель, в том числе леденцовая;

- жевательная резинка.

Также необходимо обращать внимание на соблюдение температурных условий хранения  и транспортировки пищевых продуктов, которые указаны на потребительской упаковке каждого пищевого продукта. Несоблюдение данного требования может привести к утрате микробиологической безопасности продукта без изменения его органолептических свойств (вкуса, цвета, запаха, консистенции), создавая при этом реальную угрозу возникновения пищевого отравления  ребенка.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Красноярске сторонники Навального присоединились к митингу «против коррупции»
воскресенье, 26.03.2017 - 17:51
В Красноярске сторонники Навального присоединились к митингу «против коррупции»
По данным его участников, в сквер Космонавтов пришло более тысячи человек. подробнее →
В Красноярске жители Солнечного пожаловались на стаи бродячих собак и вой по ночам
воскресенье, 26.03.2017 - 17:39
В Красноярске жители Солнечного пожаловались на стаи бродячих собак и вой по ночам
Дискуссия развернулась в группе «ВКонтакте» микрорайона.   подробнее →
Красноярский хоккейный "Енисей" уверенно взял "бронзу" чемпионата
воскресенье, 26.03.2017 - 14:11
Красноярский хоккейный "Енисей" уверенно взял "бронзу" чемпионата
Матч проходил при подавляющем преимуществе красноярского клуба. подробнее →
В Красноярском крае задержан браконьер, который убил лося
воскресенье, 26.03.2017 - 12:50
В Красноярском крае задержан браконьер, который убил лося
Все произошло в лесу около поселка Таежный Богучанского района. подробнее →
На севере Красноярского края у мужчины украли 100 тыс. рублей с банковской карты
воскресенье, 26.03.2017 - 11:25
На севере Красноярского края у мужчины украли 100 тыс. рублей с банковской карты
Заявление о пропаже крупной суммы денег поступило от 40-летнего жителя Талнаха. подробнее →
↑ Наверх