Сегодня: 18 января 2017г.
Красноярское время: 23:05
$ 59.4015
63.2864
Тесь
Сообщи свою новость!
Наши проекты Стихотролль банерсоколиная охота
КЯ строительствоКрасноярск рукотворныйинтернет-магазингрант прогр соцпартнерагромания12гражд ассамблея

Памятка родителям детей, находящихся в детских оздоровительных организациях Красноярского края

Памятка родителям детей, находящихся в детских оздоровительных организациях Красноярского края
С целью обеспечения сохранения здоровья детей, профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений согласно действующих требований СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» перечень пищевых продуктов, разрешенных для передачи  детям посетителями, в том числе родителями и законными представителями детей, не должен содержать следующие пищевые продукты:

- кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы;

- жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы;

- молочные продукты, творожные сырки, мороженое с использованием растительных жиров; творог, сметана из непастеризованного молока (домашнего изготовления);

- кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты);

- любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, праздновании дней рождения);

- сухие пищевые концентраты быстрого приготовления для первых и вторых блюд (лапаша «Доширак», супы «Большая кружка» и т.д.);

- паштеты и блинчики с мясом и творогом;

- заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди;

- грибы и кулинарные изделия, из них приготовленные;

- острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы;

- плодоовощная продукция с признаками порчи;

- маринованные овощи и фрукты (огурцы, томаты, сливы, яблоки);

- кофе натуральный;

- тонизирующие напитки, в том числе энергетические напитки;

- квас, газированные напитки;

- холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья;

- продукты, в том числе напитки, кондитерские изделия, содержащие алкоголь; кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола более 0,5 %;

- алкоголь;

- ядра абрикосовой косточки, арахиса;

- карамель, в том числе леденцовая;

- жевательная резинка.

Также необходимо обращать внимание на соблюдение температурных условий хранения  и транспортировки пищевых продуктов, которые указаны на потребительской упаковке каждого пищевого продукта. Несоблюдение данного требования может привести к утрате микробиологической безопасности продукта без изменения его органолептических свойств (вкуса, цвета, запаха, консистенции), создавая при этом реальную угрозу возникновения пищевого отравления  ребенка.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам.
Автор публикации: Алексей Соколов

Комментарии

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваше сообщение может быть удалено, если оно будет содержать оскорбление, других пользователей сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.
comments powered by HyperComments

Все новости

Последние новости

В Лесосибирске прошла пресс-конференция к году экологии
среда, 18.01.2017 - 18:39
В Лесосибирске прошла пресс-конференция к году экологии
2017 год объявлен в нашей стране годом экологии. Программы, приуроченные к этой теме, составлены на уровне федерации, регионов и муниципалитетов. В нашем городе это программа «Улучшения экологической ...
подробнее →
Власти Красноярска обвиняют в разрушении развязки в Солнечном Красноярска «КрасКом»
среда, 18.01.2017 - 18:23
Власти Красноярска обвиняют в разрушении развязки в Солнечном Красноярска «КрасКом»
Это следует из ответа, который получили активисты ФАР по регионы из департамента Горхозяйства: подробнее →
Эпатажный художник из Красноярска задумал провести «Сибирскую инаугурацию Дональда Трампа»
среда, 18.01.2017 - 18:13
Эпатажный художник из Красноярска задумал провести «Сибирскую инаугурацию Дональда Трампа»
Идею очередной своей акции Василий Слонов объясняет так: подробнее →
Борцы 19 стран мира планируют приехать на Ярыгинский турнир
среда, 18.01.2017 - 18:01
Борцы 19 стран мира планируют приехать на Ярыгинский турнир
С 27 по 29 января в Красноярске состоится XXVIII Международный турнир по вольной и женской борьбе серии Гран-при "Иван Ярыгин". подробнее →
За год в Красноярске задержали 7,5 тыс. пьяных водителей
среда, 18.01.2017 - 17:58
За год в Красноярске задержали 7,5 тыс. пьяных водителей
К уголовной ответственности за повторное вождение в нетрезвом виде к уголовной ответственности привлекли 1,2 тыс. человек. подробнее →
↑ Наверх