Панорама
Красноярск
$ 66.7044 € 75.2492
Срочная новость
В Красноярске открылась выставка «Сибирь. Природа. Староверы»
Новости
15:33 Главные новости
Ни один из образцов сельди в масле в Красноярске не прошел проверку специалистов

Ни один из образцов сельди в масле в Красноярске не прошел проверку специалистов

Красноярский ЦСМ проверил пресервы из селедки. Всего эксперты закупили 7 образцов в крупных торговых сетях краевого центра.  
Красноярский ЦСМ проверил пресервы из селедки. Всего эксперты закупили 7 образцов в крупных торговых сетях краевого центра. Производители: «Меридиан» (Москва), «Океан Трейдинг Компани-П» (Санкт-Петербург), «Бриз» (Томская область), «Атлантрыбторг» (регистрация Москва, производство – Омск), «Балтийский берег» (регистрация – Ленинградская область, производство – Санкт-Петербург, два образца – «Матье» и торговой марки «Балтийский берег»), СП «Санта Бремор» (Брест, Беларусь). Исследование в лаборатории показали, что во всех образцах пресервов превышены предельно допустимые нормы по общей микробной обсемененности, а в шести нормы по содержанию дрожжей. Вкус, запах, цвет и консистенция так же не соответствовали нормам. Специалисты предполагают, что для их производства была использована несвежая рыба и иногда нарушалась технология. «Для нас полученные результаты выглядят удручающими. Никто не ожидал, что небезопасными и некачественными будут признаны все 100 процентов исследованных образцов продукции. Конечно, мы попробуем обратить внимание производителей пресервов на выявленные нами нарушения – итоговые документы проверки будут направлены всем компаниям – изготовителям», - сообщили в ЦСМ.






Сельдь Т/М «Меридиан» 

Характеристика товара: Сельдь филе- кусочки в масле. Т/М «Меридиан»

0%соответствия

Сельдь Т/М «Океан ТРК» 

Характеристика товара: Сельдь филе- кусочки в масле. Т/М «Океан ТРК»

0%соответствия

Сельдь Т/М «Матье» 

Характеристика товара: Сельдь филе - кусочки в масле. Т/М «Матье»

0%соответствия

Сельдь Т/М «Фише» 

Характеристика товара: Сельдь филе - кусочки в масле. Т/М «Фише»

0%соответствия

Сельдь «Матье» ЗАО «Балтийский берег» 

Характеристика товара: Сельдь атлантическая филе-кусочки «Матье» в масле

0%соответствия

Сельдь Т/М «Балтийский берег» 

Характеристика товара: Сельдь атлантическая по-царски, филе кусочки в масле Т/М «Балтийский берег»

0%соответствия


Сельдь «Матиас» Т/М «Санта Бремор» 

Характеристика товара: Филе сельди деликатесное «Матиас» оригинальные кусочки. Т/М «Санта Бремор»

0%соответствия






Автор: Алексей Соколов
Другие материалы рубрики
Минздрав РФ подготовил законопроект о запрете продажи алкоголя до 21 года
Большинство респондентов поддержали законопроект.
18.02.2019 - 10:59
Красноярскому путешественнику вручили уникальную награду
Семен Деяк совершил восхождение на высочайшие вершины.
18.02.2019 - 10:49
В Красноярске прогремел митинг обманутых дольщиков "Реставрации"
В "громком" митинге задействовали бубенцы, дудки и свистульки.
18.02.2019 - 10:37
В Красноярском крае расстреляли бездомных собак
Местные жители подозревают отловщиков.
18.02.2019 - 09:58
В Красноярске «Школа культурной журналистики» объявила набор
Учебная программа построена на очной и заочной работы, теоретических и практических занятий.
18.02.2019 - 09:44
Наши проекты