На Шира 16 человек, в том числе 12 детей заразились сальмонеллёзом

Как сообщили в Роспотребнадзоре Хакасии, случаи заражения были зарегистрированы с 4 по 8 июля. Состояние больных оценивается как средней степени тяжести. Выяснилось, что заболевшие употребляли в пищу торты и пирожные с белковым кремом. Их изготовили в поселке Шира. Там специалисты обнаружили множественные нарушения санитарного законодательства.  В том числе, там нарушались правила обработки яиц, условия хранения продовольственного сырья. В пробах кондитерский изделий обнаружили возбудителей сальмонеллеза.