Красноярцам рассказали, в каком пиве производители не экономят на сырье

Всего специалисты проанализировали 40 брендов пенного напитка. Мониторинг касался светлого фильтрованного пива. Оценивали дегустаторы вкус, цвет, аромат, пеностойкость и количество солода в образцах, реализуемых в торговых сетях страны.
Выяснилось, что самое низкое содержание солода, накотором экономит производитель, находится в пиве «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара». Не экономили на солоде в пиве «Охота» и «Очаково», также были отмечены марки «Lowenbrau» и «Krusovice Imperial».
А самым вкусным эксперты назвали пиво «Amstel» (5,167 балла из 5,5 баллов). Далее следует «Халзан» (5,117 балла), «Bud» (5,100 балла), «Heineken» (5,084 балла) и «Stella Artois» (5,050 балла).
Меньше всего пены дегустаторы отметили у образцов «Сибирская корона», «Самара» и «Арсенальное». Поэтому эти марки вообще были сняты комиссией с дегустации.

Фото: 1zoom.ru