Новости
Красноярское разливное пиво здоровью не угрожает, но продается без документов
Сегодня специалисты ЦСМ в Красноярске проверили 10 образцов разливного пива, которое реализуется в торговых точках города.
Сегодня специалисты ЦСМ в Красноярске проверили 10 образцов разливного пива, которое реализуется в торговых точках города. Под их внимание попали известные брэнды краевого центра, Хакасии, Томска Иркутска и Чехии. Ка выяснилось в ходе экспертизы, основные показатели в норме. Опасных бактерий в пенном напитке не нашли. Разве что вкус и плотность пива не всегда на высоком уровне. Однако только у 1 из 10 проверенных образцов оказалась вся необходимая сопроводительная документация. Остальные реализовывали без нее. По данным специалистов центра стандартизации и метрологии, в этом может таиться опасность. Если нет документов, то нет и доказательств, что продается именно то пиво, которое указано на ценнике. Кроме того, нет уверенности, что кеги обрабатываются должным образом.
Другие материалы рубрики
Всё дело в правилах безопасности
Специалисты установят специальные детекторы
Наши проекты