Два из девяти, купленных в Красноярске образцов творога, не прошли проверку

Специалисты ЦСМ приобрели их, как всегда в торговых точках краевого центра. Производители – предприятия Красноярского края, Новосибирска, Тюмени, Хакасии. Ценовой диапазон - от 75 до 366 рублей за килограмм. Два образца проверку не прошли. В твороге торговой марки «Фермерский продукт»,  изготовленном красноярским ООО «Молочный Мир» окзалась заниженной массовая доля жира, а в новосибирском образце  ООО «Молкомбинат «Новоникольский» - жира и белка. К остальным 7 образцам претензий у специалистов не возникло.

Источник: http://www.krascsm.ru